Per il secondo anno consecutivo, una delegazione di studenti del Liceo A. Sanvitale, accompagnata da alcuni docenti, ha visitato il più grande pastificio Barilla a Pedrignano (Parma). L’iniziativa rientra nei percorsi di formazione scuola-lavoro e orientamento offerti dall’istituto.

Dopo una prima presentazione degli spazi esterni e delle pratiche di sostenibilità promosse dalla famiglia Barilla, abbiamo osservato le installazioni artistiche nel parco, tra cui un’opera di Arnaldo Pomodoro. In seguito siamo stati accolti in aula conferenze: le guide hanno raccontato la storia del marchio, dalla bottega in via Repubblica alla multinazionale attuale.

L’incontro ha dato agli studenti l’opportunità di porre domande e dialogare con le guide, approfondendo l’evoluzione dei loghi, delle campagne pubblicitarie e delle strategie di marketing nel corso delle diverse epoche. Abbiamo poi visitato lo stabilimento produttivo, dove è stato possibile seguire le fasi di lavorazione della pasta — dai fusilli alle lasagne — e comprendere l’intero processo di produzione.

Particolarmente interessante è stata la visita alla logistica e al magazzino, interamente automatizzati con muletti robotizzati e sistemi autonomi.

Ringraziamo Barilla per averci offerto questa preziosa opportunità.

Prof.ssa Chiara Fecci